Archive | février 2017

18 février 2017 ~ 0 Commentaire

Navarin de la mer

Ce soir c’est Navarin de la mer et Profiteroles au chocolat maison ! Recettes du Navarin de la mer  pour 6 personnes : 1 oignon 1 sachet de julienne de légumes surgelés 250 gr de Champignons 1 bouquet garni 2 verres de vin Blanc (du Chablis c’est bien …) une 10ne de morceaux de poissons (dos de […]

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17 février 2017 ~ 0 Commentaire

Pensée du jour….

« C’est une belle harmonie quand le dire et le faire vont ensemble » Montaigne

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15 février 2017 ~ 0 Commentaire

TARTE AU CITRON

Envie d’une Tarte Citron Meringuée Pour la pâte sablée : 220 gr de farine 80 gr de sucre glace 40 gr de poudre d’amandes 120 gr de beurre mou 1 œuf 1- Mélanger la farine, le sucre glace et la poudre d’amandes. 2 – Ajouter le beurre mou, jusqu’à obtention d’une pâte homogène, 3 – […]

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15 février 2017 ~ 2 Commentaires

…Belle journée….

« Peu importe ce que tu décides de faire, assure-toi que cela te rende heureux » Inconnu     « Soyons reconnaissants aux personnes qui nous donnent du bonheur ; elles sont les charmants jardiniers par qui nos âmes sont fleuries » Marcel Proust

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